mein erstes Gemüsebeet von meine-ernte

Samstag, 13. Oktober 2012

stadtacker.net - Wissenssammlung und Plattform für Urbane Landwirtschaft


Vor drei Tagen war es soweit: eine großartige Idee war reif für den ersten online Auftritt.

Gemeinsam mit GärtnerInnen und ExpertInnen aus Wissenschaft und Praxis wurde in den letzten elf Monaten eine Online-Wissenssammlung und interaktive Plattform für alle Themen rund um die urbane Landwirtschaft und Gärten in der Stadt entwickelt.


Schon heute befinden sich auf stadtacker.net in einer übersichtlichen Struktur interessante Informationen zu 270 Gärten und Feldern in Städten aus ganz Deutschland. So gibt es z.B. eine Karte in der Standorte von urban farming Projekten eingezeichnet sind, es gibt Listen zu Initiativen, komunalen Konzepten, Ansprechpersonen, Fachleuten, Einrichtungen, Tipps, ebenso zu Forschungsprojekten, Fachleuten, Institutionen und Qualifikationen, weiterhin zu Fachliteratur.  


QR Code Stadtacker.net


Stadtacker.net lebt von der Beteiligung aller Aktiven und Unterstützer der urbanen Landwirtschaft. Alle haben die Möglichkeit, sich selbst zu beteiligen, eigene Gartenprofile einzustellen, Veranstaltungen und Workshops anzukündigen, die in einem Kalender angezeigt werden, und Wissen rund um die Landwirtschaft in der Stadt mit anderen zu teilen. Ein schwarzes Brett dient für Angebote und Suchanfragen.





http://stadtacker-wissen.ext.zalf.de/SitePages/Homepage.aspx

Dienstag, 9. Oktober 2012

Vertical Farming im britischen Zoo in Paignton

Jedes Jahr das gleiche Problem im Zoo. Viele hungrige Tiere, die mit frischer und gesunder Nahrung versorgt werden wollen. Besonders im Winter ist dies sehr kostenintensiv.
Im britischem Zoo in Paignton fasste man den Entschluss, das Futter dort anzubauen, wo es gebraucht wird, direkt auf dem Zoogelände. Der Platz dort war knapp, also entschied man sich für ein Treibhaus, in dem die Futterpflanzen vertikal angebaut werden. 


Es ist das erste in Europa und seit drei Jahren in Betrieb. Im Sommer wird bis zu 100kg Salat im Monat geerntet. Die Salatmischung kommt noch am selben Tag zu den Tieren, so  bleiben alle Vitamine erhalten.
Ständig wird etwas verbessert.
Wichtig für den Betreiber sind Umweltaspekte: das Treibhaus nutzt Erdwärme und Sonnenenergie. Der Anbau des Futters im vertikalen Gewächshaus verursacht nur 1/10 des CO² Ausstoßes eines herkömmlichen Gewächshauses.   Bewässert werden die Pflanzen mit Regenwasser, das unterirdisch gesammelt wird.


Montag, 8. Oktober 2012

Filmtipp: MORE THAN HONEY

MORE THAN HONEY
Kinostart: 08.11.2012
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Der Physiker Albert Einstein soll einmal gesagt haben: „Wenn die Bienen aussterben, sterben vier Jahre später auch die Menschen aus.“ 
Im Dokumentarfilm MORE THAN HONEY geht der Schweizer Regisseur und Enkel einer Imkerfamilie Markus Imhoof  dem rätselhaften Bienensterben auf den Grund. Mit ungeahnter Präzision macht er das Leben der Biene sichtbar und porträtiert diejenigen, die am meisten davon profitieren: die Menschen. Während ein Schweizer Bergimker das Bienensterben mit Traditionstreue abzuwehren versucht, ist die Apokalypse in China schon längst Realität. Imhoof trifft hier auf das Geschäft mit den Pollen. Er spricht mit einem quer durch die USA ziehenden Bienenchauffeur und mit Königinnenzüchtern, die ihre lebendige Ware per Post in die ganze Welt verschicken. Imhoofs tief beeindruckende Bestandsaufnahme des Bienenlebens verdichtet sich zu einer traurigen Diagnose unserer Zeit, in der Naturprodukte massenhaft verfügbar sein müssen. Die Biene steht im Zentrum dieses Widerspruchs, denn keinem anderen Tier wird heute so rigoros beides abverlangt: Quantität und Qualität. Markus Imhoof spürt den Bedeutungen nach, die die Biene seit ewigen Zeiten für den Menschen verkörpert und wagt einen schrecklich schönen Blick in den Abgrund, der eine Welt ohne Bienen zweifellos wäre.

Weitere Clips zu "More than Honey":


Die Geburt einer Königin


Im Bienenstock


Der Jungfrauenflug der Königin

Dokumentarfilm:
Regie: Markus Imhoof - Drehbuch: Markus Imhoof
Musik: Peter Scherer
Filmproduktion: Deutschland / Schweiz / Österreich, 2012
Kinostart: 08. November 2012
More Than Honey: http://www.morethanhoney.senator.de/

ARD Mediathek: Urban Gardening in Tempelhof

hier geht es zum Fernsehbeitrag


Urban Gardening auf dem Tempelhofer Feld - die Gartenfläche hat rund um den Globus in kurzer Zeit einen hohen Bekanntheitsgrad erreicht und kaum einer kann sich der Faszination entziehen, die beim Betrachten der kreativ gestalteten Hochbeete entsteht.

So lief auch mal wieder in der ARD ein Fernsehbeitrag über die Tempelhofer Gärtner, zu sehen jetzt in der ARD Mediathek






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